Plumcake con mele e uvetta

Ricette 13 Novembre 2018

Ingredienti:

  • 3 uova
  • 150gr di zucchero
  • 70 ml di latte
  • 70ml di olio di semi di girasole
  • la buccia di un limone bio grattata
  • 2 vanillina
  • poco meno di mezzo cucchiaino di cannella
  • 250 gr di farina
  • 1 bustina di lievito
  • 50 gr di uvetta
  • 2 mele tagliate a fettine
  • 100gr di noci

Preparazione:

  • Impastate gli ingredienti in ordine di elenco, versate il composto nello stampo, decorare la superficie con le mele (l'uvetta e le noci vanno nell'impasto).
  • Infornare a 180 gradi x 45 minuti circa.




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